Naar de inhoud springen
  • Webwinkel BIO wijnen
  • Algemeen
  • Agenda
  • Wijn/spijsadvies
  • Bio wijnproeverij Den Bosch e.o. of op uw adres
  • Wijnproeverij aan boord van de Ronassis
  • Proeverijen archief
  • Hapjes en catering
  • Wijn en gezondheid
  • BIO=logisch
  • Links & Privacy
  • Contact

PURA PASSIONE VINI D'ITALIA – BIO wijnen

Wijnproeverij op locatie – NL en Italiaanse Sommelier – Wijnimport – Horeca advies

Categorie: Wijn/spijsadvies

Eendeborst met pompoen pasta

Pasta alla zucca – pasta met pompoen en passende wijn

15 januari15 januari Ed BatenWijn/spijsadvies

Ingrediënten (4 personen): 320 g pennen 600 g Pulp Pompoen 60 g spek 1 takje rozemarijn 150 g plantaardige bouillon 50 g extra jungle olijfolie 40 g ricotta kaas 30 g sjalot zout en zwarte peper q.b. La cucina: Snijdt de pompoen in grote stukken, verwijder[…]

Ga verder met lezen …

Weglog Karin Leeuwenhoek over Ronco Severo wijn

21 september17 januari Ed BatenWijn/spijsadvies

  Wijnen met een verhaal Mijn afspraak met Karin in Amsterdam liep helemaal mis. Via telefoon hadden we afgesproken dat ik een fles Ronco Severo zou afleveren waarover ze in haar wijnblog een artikel wilde schrijven. Het ritje naar de afgesproken ontmoetings-plaats om  kennis te maken[…]

Ga verder met lezen …

Wijnkalender 2013 en het feest van Ferragosta

15 augustus21 november Ed BatenWijn/spijsadvies

Ja wij zijn al bezig met de agenda van volgend jaar. Voor een wijnkalender werd een passende wijn gevraagd voor het feest van Ferragosta. Hieronder mijn bescheiden bijdrage over dit thema. Het feest van de Ferragosto valt midden in de Italiaanse vakantie periode op 15[…]

Ga verder met lezen …
  • Webwinkel BIO wijnen
  • Algemeen
  • Agenda
  • Wijn/spijsadvies
  • Bio wijnproeverij Den Bosch e.o. of op uw adres
  • Wijnproeverij aan boord van de Ronassis
  • Proeverijen archief
  • Hapjes en catering
  • Wijn en gezondheid
  • BIO=logisch
  • Links & Privacy
  • Contact
https://pura-passione.nl/wp-content/uploads/2018/04/Pura-Passione_Wijnproeverij-1.mp4

Webwinkel

  • Bestel hier
Bio,wijn, biologisch

Categorieën

  • Aanbiedingen
  • Algemeen
  • BIO BIO BIO
  • Proeverijen
  • Wijn en gezondheid
  • Wijn/spijsadvies
  • Wijnimport


Ed Baten
Gastronoom Sommelier

Recente artikels

  • Pura Passione uitgeroepen tot ***** star door Groupon 14 februari
  • Uitzonderlijke BIO Masterclass / proeverij (7 uur!) 16 febr. 2019 met vegetarische Lunch 24 januari
  • ………Vin Naturel???? 2 mei
  • Masterclasses samen met De Gouden Ton 28 maart
  • Laatste nieuws van ons Amarone huis 21 februari
  • 19 Februari Wijnbeurs voor importeurs in Vught 15 januari
  • Pasta alla zucca – pasta met pompoen en passende wijn 15 januari
  • Een heerlijk wijnjaar gewenst 2 januari
  • BIO wijnen aanbod voor de lezers van de Smaak van Italië 22 november
  • Biologische wijn, een BIO vleespakket en BIO producenten in de regio Brabant. 9 oktober

Opties

  • Beheer
  • Berichten RSS

Archief

Ondersteund door WordPress | Thema: Oblique door Themeisle.