Wijnproeverijen voor kleinere groepen

Ook voor kleinere groepen vanaf 6 personen is het nu mogelijk een wijnproeverij af te spreken. Zie verder de corresponderende pagina in het menu. Proeverijen worden voor kleinere groepen gehouden in de kelder van IJS en ZOPIE aan de molenstraat 1 in Den Bosch. Deze ruimte is makkelijk te bereiken… Continue reading

Feest der vergeten groenten

Op zondag 26 september wordt er weer het feest der vergeten groenten gevierd in de befaamde Historisch Groentenhof van Jac Nijskens in het Limburges Beesel, een klein plaatsje in de buurt van Roermond. Ieder jaar opnieuw leveren 14 kok-teams een aandeel in het bachanaal der vergeten groenten en zetten de… Continue reading

Sommelier & Chef glazen

Een prachtige nieuwe glazenserie de z.g. open up serie van Chef & Sommelier. Deze hebben we sinds kort in het assortiment , ontwikkeld met sommeliers is een zeer bijzonder product tot stand gekomen, waarbij een aantal elementen significant is verbeterd t.o.v. andere glasmodellen. – vorm met hoek, die tevens de… Continue reading

Wijnproeverij in het Vondelpark?

Dit weekend voor de eerste keer waren we te gast in het Vondelpark in Amsterdam. De vrijgezellendag van Fleur werd in de middag onder stralende zon gevierd aan het water met een wijnproeverij. Een aantal Griekse goden (Een groep jong mannen uit Athene die voor dezelfde reden naar Amsterdam waren… Continue reading